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红酒世界专访白马酒庄技术总监 摘要: 12月4日,圣埃美隆一级A等酒庄——白马酒庄的技术总监皮埃尔-奥利弗·克劳埃先生到访深圳,红酒世界也借此机会对他进行了专访。
普罗旺斯:桃红葡萄酒的天堂 摘要: 薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫,而桃红葡萄酒是普罗旺斯的血液。一起走进这个美酒小镇,感受其浪漫的法式风情。
香槟酿造中的三次糖分添加 摘要: 香槟在酿造过程中要经过至少1次、至多3次添加糖分的过程,并且每一次的目的都各不相同。今天,就让我们来一一了解一下。
智利十八罗汉,顶级佳酿的代表之作 摘要: 关于智利葡萄酒,有一个“十八罗汉”的说法,指的是18款最具代表性的智利顶级葡萄酒。
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